Barbecue & Panfeesten

Zelf op uw gemak samenstellen

Online bestellen

Barbecuepakketten

Barbecuespecialiteiten

Barbecuepakketten

bbq pakket standaard

BBQ Pakket 2 - standaard

  • Hals-steaks gemarineerd
  • Barbecueworst naturel
  • Runder hamburger

€ 4,90 per persoon

bbq pakket populair

BBQ Pakket 3 - populair

  • Barbecueworst naturel
  • Speklap gekruid
  • Runder hamburger
  • Souvlaki

€ 5,90 per persoon

bbq pakket extra

BBQ Pakket 4 - extra

  • Hals-steaks gemarineerd
  • Barbecueworst naturel
  • Souvlaki
  • Sparerib (voorgegaard)

€ 6,90 per persoon

Bbq pakket super

BBQ Pakket 5 - super

  • Hals-steaks gemarineerd
  • Barbecueworst naturel
  • Gekruide speklap
  • Kip brochette saté (voorgegaard)

€ 7,90 per persoon

bbq pakket exclusief

BBQ Pakket 6 - exclusief

  • Runderbief brochette Argentina
  • Varkenshaas brochette gekruid
  • Zalmfilet gemarineerd

€ 8,90 per persoon

BBQ pakket ruige man

BBQ Pakket 7 - ruige man

  • Hals-steak gemarineerd
  • Ribeye steak (HZA gemarineerd
  • Spareribs voorgegaard
  • Dry aged hamburger 170g

€ 12,90 per persoon

BBQ Pakket 1 - kinderen

  • Barbecue worstje naturel
  • Hamburger (voorgegaard)

€ 2,50 per persoon

BBQ Pakket 9 - winter barbecue

  • Bratwurst XXL 170 gr.
  • Speklap gekruid
  • hals-steaks paprika gemarineerd
  • Souvlaki

€ 7,90 per persoon

BBQ Pakket 10 - vegetarisch

  • Vegetarische hamburger
  • Groente brochette
  • Groente builtje

€ 7,90 per persoon

Panfeesten

Iedereen geniet mee

Bij ál deze Panfeest pakketten behoort ook een panfeest bijlage pakket, dit bestaat uit:

  • verse fruitsalade
  • 2 soorten rauwkost salades
  • 2 soorten sausjes

Dit is exclusief brood

De vleesgerechten (prijs p.p.)

  • Shoarma € 8,75
  • Gyros € 8,75
  • Corfu € 7,90
  • Tiroler Grösll € 7,90
  • Cajun € 8,50
  • Knobli € 8,50
  • Japanse kipreepjes € 9,85
  • Argentijnse biefreepjes € 9,85
  • Vegetarisch € 8,50
BBQ

Barbecue specialiteiten

Standaard BBQ assortiment

Barbecueworstje naturel 3 stuks € 2,85
Barbecueworstje pikant 3 stuks € 2,85
Barbecue worstje ui 3 stuks € 2,85
Barbecue worst Texas style 3 stuks € 3,75
Hamburgers (voorgegaard) per stuk € 1,45
Cevapcici 6 stuks € 4,95
Runder hamburger 100 gr. € 1,45
Kinder shaslick per stuk € 1,45
Kip-ananas spies per stuk € 1,65
Shaslick per stuk € 1,65
Hals-steaks ketjap gemarineerd per stuk € 1,75
Hals-steaks paprika gemarineerd per stuk € 1,75
Hamlapjes gemarineerd per stuk € 1,75
Varkensfiletlapjes gemarineerd per stuk € 1,85
Souvlaki spies per stuk € 1,95
Speklapjes gekruid per stuk € 1,65
Spare ribs (voorgegaard) portie € 2,80
Varkensoester brochette gem. per stuk € 1,95
Keurslager shaslick XXL per stuk € 2,65
Varkenshaas brochette gemarineerd per stuk € 2,25
Varkenshaas saté per stuk € 2,25

 

Kip specialiteiten voor de BBQ

Kip spies gemarineerd vers per stuk € 1,95
Kip spies saté vers per stuk € 1,95
Kipfilet (voorgegaard) gem 2 stuks € 3,80
Drumsticks (voorgegaard) gem 2 stuks € 2,90
Kip brochette (voorgegaard) Saté per stuk € 2,65
Kip brochette (voorgegaard) Mistery per stuk € 2,65


Vis specialiteiten voor de BBQ

Zalmfilet gemarineerd per stuk € 3,45
Zalmfilet Teriyaki per stuk € 3,45
Zalm brochette per stuk € 3,45
Botervis gemarineerd per stuk € 3,45
Scampi brochette knoflook per stuk € 3,95


Vegetarische specialiteiten voor de BBQ

Hamburger vega eigen per stuk € 2,45
Hamburger vega kaas-ui per stuk € 3,95
Groente brochette per stuk € 2,75
Groente builtje per stuk € 2,75
Uien brochette met paprika per stuk € 2,75
Portobello met kruidenkaas per stuk € 3,95
Exotische banaan per stuk € 2,65

Specialiteiten BBQ assortiment

Dry-aged hamburgers 170 gr. € 2,95
Dry-aged ribstuk per kilo € 28,90
Dry-aged cote d`lote per kilo € 28,90
Runder-bief brochette Argentina per stuk € 2,95
Pampa biefstuk per kilo € 29,80
Entrecote Belgisch Blauw 200 gr per kilo € 28,90
Ribeye HZA gemarineerd 250 gr per kilo € 28,90
Kalkoen brochette per stuk € 2,25
Kalfs brochette per stuk € 3,65
Lams brochette per stuk € 3,65
Lams karbonade (mits op voorraad) per kilo € 32,50
Lams racks 200 gr per kilo € 32,50


Brood variaties

Stokbrood wit (afbakken) per stuk € 2,00
Marinade potje
(om brood in te wrijven)
per stuk
 
€ 0,75
 
Breekbrood (afbakken) per stuk € 2,80
Chiabatta wit (afbakken) per stuk € 3,25
Focaccia met mozarella en kruiden
(afbakken)
per stuk
 
€ 3,25
 

 

Barbecue salade schaal (2-3 personen)

Koude schotel, pastasalade, Griekse boerensalade,
kool-wortelsalade, verse fruitsalade, kruidenboter
per schaal € 9,80 


Sauzen trio potje (2-3 personen)

Knoflooksaus, whiskey-cocktailsaus, cajunsaus per potje € 3,25


Maaltijd salades (100 - 200 gram p.p.)

Limburgse koude schotel per kilo € 9,80
Pastasalade (vega) per kilo € 11,90
Verse fruitsalade per kilo € 12,90


Rauwkost salades (100 - 200 gram p.p.)

Kool- wortelsalade per kilo € 11,90
Griekse boerensalade per kilo € 11,90
Selderij ananas-salade per kilo € 11,90
Komkommer- tomaatsalade per kilo € 11,90
Atjar salade per kilo € 11,90
Griekse Corfu salade met feta per kilo € 12,90
Waldorf salade per kilo € 12,90
Hawaï salade met ananas per kilo € 12,90


Sauzen (100 gram p.p.)

Knoflooksaus per kilo € 9,80
Whiskey- cocktailsaus per kilo € 9,80
Cajun saus per kilo € 11,90
Saté saus per kilo € 11,90
Party Joppie saus per kilo € 11,90
Tzaziki per kilo € 11,90

 

Speciale vleessoorten

Voor de échte barbecue liefhebbers onder ons, is er nog meer keuze in ons assortiment. Informeer zeker eens bij onze specialisten in de Slagerij. Wat dacht u nog van:

  • Belgisch Blauw runderen uit eigen boerderij in Schinnen. Super mals!
  • Dry-aged steaks. Deze Steaks zijn minimaal 3 weken gerijpt in onze eigen dry-aged kast, waardoor dit stuk vlees een sterkere en vollere smaak krijgt.
  • Hereford Zuid Amerikaanse steaks, met de smaak van de pampa`s uit Argentinië.
  • Holsteiner ras jonge vaarsen uit Noord Duitsland. Heerlijk mals.
  • Black Angus Schotland Steaks met de orginele smaak van vrijheid (Aberdeen Angus)
  • Black Angus Canadese Prime Beef, uitgeroepen tot de “beste steaks van de wereld”.
  • Montbeliarde runderras uit de Jura streek (Zwitsers- Franse Alpen)
  • Rubia Gallega runderras (bekendste runderras uit Noord-Spanje).
  • Chiannina runderras (meest exclusieve ras uit de Florence streek Italië)
  • Black Angus Ranger Valley Australië (ongekende smaak van vlees)
  • Wagyu vlees. Wij importeren dit Wagyu vlees uit Kagoschima Japan cat. A5 – BMS 11-12

“Nieuwe” vlees stukken: door BBQ programma`s op TV, komen steeds meer onbekende onderdelen vlees naar boven, die een andere naam (cq bestemming) krijgen, zoals de Striploin, Picanha, Bavette; flank steak, Flat Iron steak, Brisket, Jodenhaas, short ribs en noem maar op. Al deze varianten hebben wij normaliter op voorraad liggen. Vraag of overleg met onze specialiste in onze slagerij. 

Slagerij Keulen B.V.

Kerkstraat 26
6336 BB Hulsberg
0454059021

Openingstijden

maandag 08:00 - 12:30
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten